Porta Carini, Via Volturno, Palermo, PA, Italy
5 Horas
Food Experiences
Palermo
Vive una experiencia gastronómica auténtica empezando desde el corazón de Palermo: el Mercado del Capo. Sumérgete en los sabores de Sicilia, compra productos frescos como un local y aprende a cocinar un menú tradicional con la guía de cocineros expertos.
Encuentro por la mañana en el Mercado del Capo, uno de los mercados más antiguos de Palermo
Compraremos juntos los ingredientes frescos y de temporada
Caminata hacia nuestra escuela de cocina con aire acondicionado
Clase práctica donde prepararemos un menú siciliano completo: entrante, pasta, segundo plato y postre
Aprenderás técnicas tradicionales y trucos útiles para recrear las recetas en casa
Al finalizar, compartiremos la comida acompañada por vinos sicilianos, licores caseros y café
Cada clase incluye cuatro platos: entrante, plato de pasta, segundo y postre
Los menús varían según la estacionalidad y lo mejor que ofrece el mercado ese día
Podemos adaptar el menú a intolerancias o necesidades dietéticas, con previo aviso
Escuchamos tus sugerencias, aunque el menú dependerá de lo que encontremos en el mercado
Recetario impreso de los platos preparados
Todos los ingredientes, utensilios y delantales
Agua, vino, café y refrescos durante la actividad
Espacio cómodo y climatizado
Una actividad divertida y educativa, perfecta para viajeros curiosos, familias, parejas o grupos de amigos. No se necesita experiencia previa en cocina.