Experiencia de Vendimia y Bodega en Sicilia 🍇🍷

Sumérgete en la tradición milenaria de la vendimia con nuestra inmersiva Experiencia de Vendimia y Bodega, ubicada en las suaves colinas sicilianas. Vive la auténtica producción artesanal de vino: recoge uvas en el viñedo Federico II, despalilla y prensa a mano para degustar el mosto orgánico recién exprimido.

Descubre el microclima de nuestras colinas bañadas por el sol recorriendo los viñedos con cestas de mimbre. Explora el histórico patio del Baglio para admirar herramientas antiguas y entra en la zona de elaboración para aprender sobre maceración, fermentación, embotellado y crianza en barrica.

Finaliza tu recorrido en la sala de catas o en la terraza-jardín, disfrutando una tabla con cinco especialidades sicilianas, miel, aceite de oliva virgen extra, mermeladas de temporada y paté de aceitunas. Acompaña la experiencia con dos vinos representativos del terroir:

• Un vino blanco fresco y sabroso, reflejo del terroir de las colinas

• Un vino tinto audaz con un intenso bouquet afrutado, que revela el espíritu volcánico de Sicilia

Pasea por los espacios verdes de nuestra granja ecológica: el amplio césped, el jardín mediterráneo, la histórica hilera de olivos centenarios, el huerto de cítricos orgánicos y el área de animales, completando una experiencia sensorial de agroturismo única.

Un viaje por sabores, tradiciones y el alma de la viticultura siciliana. Reserva ahora para saborear el corazón de Sicilia.